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關于制冰設備哪些清洗保養的重要性

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更新時間:21/09/16 09:56:09  
  來源:www.toukisya.net 分    享:
  很多人會問一個問題:為什么制冰設備的清洗很重要?因為制冰設備24小時和水接觸,自來水里有細小雜質和微生物細菌,而冰塊是直接放飲料食用的,所以制冰設備的保養清洗很中藥,不僅提高機器使用壽命,還可以保證出品的質量
  制冰設備日常不注意清洗會導致什么結果?
  長時間不清洗機器會導致大量細菌滋生在制冰設備冰盤,水槽,以及內部凹槽水中的固體顆粒物沉積下來,堵塞水管濾網甚至水泵機器故障頻發等等。
  日常如何保養制冰設備
  擦洗機器外觀(有散熱百葉的制冰設備,用刷子清理散熱口)
  查看過濾芯(無整屋凈水的店,更換過濾芯為1次/周)
  查看水槽邊角有無殘留固體顆粒(作清理)
  清洗制冰設備需要做到什么
  1、當周圍溫度降到O℃以下時,有結冰的可能,必須進行排水作業,將水放掉,否則有可能造成進水管的破裂!
  2、制冰設備不使用時,應清洗干凈,并用電吹風吹干冰模及箱內水分,放在無腐蝕氣體及通風干燥的地方,避免露天存放。
  3、制冰設備周邊環境要定時清掃,不能堆放雜物,阻礙散熱。
  4、制冰設備應安裝在遠離熱源,無太陽直接照射,通風良好之處,環境溫度不應超過攝氏35℃,以防止環境溫度過高導致冷凝器散熱不良,影響制冰效果。安裝制冰設備的地面應堅實平整,制冰設備必須保持水平,否則會導致不脫冰及運行時產生噪音。
  5、制冰要機背部和左右側面間隙不小于30cm,頂部間隙不小于60cm。
  6、制冰設備要安裝在結實的地面上,機器要水平安裝不能有傾斜。不然機器運轉會有震動,還有如果頃斜過大也會使儲冰箱存水,影響冰的質量。
  7、制冰設備的水管、水槽、儲冰箱及保護膠片要每兩個月清洗一次。
  8、制冰設備應使用獨立電源,專線供電并配有熔斷器及漏電保護開關,而且要可靠接地。
  9、制冰設備用水要符合國家飲用水標準,并加裝水過濾裝置,過濾水中雜質,以免堵塞水管,污染水槽和冰模。并影響制冰性能。
  10、清洗制冰設備時應關掉電源,嚴禁用水管直接對準機身沖洗,應用中性洗滌劑擦洗,嚴禁用酸性、堿性等腐蝕性溶劑清洗。
  11、制冰設備必須兩個月旋開進水軟管管頭,清洗進水閥濾網,避免水中砂泥雜質堵塞進水口,而引起進水量變小,導致不制冰。
  12、制冰設備必須每二個月清掃冷凝器表面灰塵,冷凝散熱不良會引起壓縮機部件損壞。清掃時,使用吸塵器、小毛刷等清洗冷凝表面油塵,不能使用尖銳金屬工具清掃,以免損壞冷凝器。

  以上便是制冰設備的清洗與保養,想知道更多關于制冰設備的信息可以聯系我們咨詢

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